De allerlekkerste matcha green iced tea
Langzaam maar zeker komt de zon weer vaker tevoorschijn, we zien de bloemen uit het gras komen en de eerste lentekriebels zijn duidelijk voelbaar. Wat is er dan fijner dan te kunnen genieten van een heerlijk glas verfrissende en dorstlessende, zelfgemaakte en, last but not least, suiker vrije iced tea!
Deze fantastische iced tea is gemaakt met pure matcha uit Japan.
Ingrediënten:
- 1 flinke lepel matcha
- 1 gesneden limoen
- 1 gesneden groene appel
- Een hand met verse muntbladeren
- 175 milliliter mineraal arm water, zoals Spa Blauw
- 175 milliliter koolzuurhoudend water, zoals Spa Rood
- 150 milliliter mineraal arm water van 70º
- Een karaf gevuld met ijsblokjes
- Naar wens kunt u gebruik maken van honing, ahorn of maple siroop
How to make!
Schuim de matcha thee op met 150 milliliter mineraal arm water van 70º. Gebruik hier voor een chasen. Wanneer u van een iets zoetere iced tea houd kunt u hier ook een scheutje siroop naar keuze toevoegen. Als u deze goed heeft opgeklopt schenkt u de matcha thee over de ijsblokjes in de karaf. Voeg hier het gewone water en het koolzuurhoudende water aan toe. Knijp hier een beetje limoen over uit en voeg deze daarna samen met de groene appel toe. Doe als laatste de verse muntblaadjes in de karaf en roer het geheel goed door! Geniet van uw verse matcha green iced tea!
