Blue Butterfly Flowers is de bloesem van de Blauwe Vlinder Erwt plant welke oorspronkelijk uit Azie, Thailand komt. Hier wordt het blauwe bloemetje al jaren aangeplant, geplukt en gedronken vanwege zijn bijzondere smaak en mogelijke positieve invloed op de gezondheid. Wat dit plantje bijzonder maakt is zijn reactie op citrus zuur. Voeg na infusie en paar druppeltjes vers citroen, limoen of yuzu sap toe en zie de natuurlijke reactie. Dit kruid bevat geen cafeïne en is super om een mooie speciale kop kruidenthee, iced tea of cocktail mee te maken.